레몬즙 효능 부작용 먹는법

레몬즙이 몸에 좋다는 이야기를 많이 들어봤지만, 어떻게 만들어야 하는지, 하루에 얼마나 마셔야 하는지, 다이어트에 정말 효과가 있는지 정확하게 아는 경우는 드물어요.

 

시중에는 다이어트, 피부 미용, 해독에 좋다고 알려져 있지만 잘못 섭취하면 오히려 건강을 해칠 수 있어요. 오늘 글에서는 레몬즙 효능 부작용, 먹는법, 만드는 법과 안전한 섭취량까지 모두 알려드릴게요.

 

이 글을 읽고 나면 건강하게 레몬즙을 활용하는 방법을 정확히 알게 되실거에요.

 

 

1. 레몬즙 효능

레몬즙에는 비타민 C, 플라보노이드, 구연산, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있어요. 대표적인 효능으로는 강력한 항산화 작용이 있어요. 비타민 C가 풍부해서 몸속 활성산소를 제거하고 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있어요. 그래서 감기 예방, 피로 회복, 피부 노화 방지에 좋아요.

 

또한 레몬즙에 들어 있는 구연산은 소화를 돕고 위산 분비를 촉진해서 음식 소화를 원활하게 해줘요. 체내 노폐물을 배출하고, 혈관 건강을 지켜주는 플라보노이드는 심혈관 건강을 돕고 염증을 완화하는 데도 도움이 돼요.

 

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2. 다이어트 효과 피부 미용에 좋은 이유

레몬즙이 다이어트에 좋은 이유는 지방 분해를 돕고 식욕을 억제하는 작용 때문이에요. 구연산이 지방 대사를 촉진해서 운동과 병행할 때 체중 감량에 도움이 될 수 있어요. 특히 아침 공복에 따뜻한 물에 희석해 마시면 체내 노폐물 배출, 장운동 촉진에 효과적이에요.

 

피부 미용에도 탁월한 효능이 있어요. 비타민 C가 콜라겐 생성을 촉진해서 피부 탄력을 높이고, 색소 침착을 예방할 수 있어요. 특히 피부 트러블이나 잔주름 예방에도 도움을 줄 수 있어요. 다만, 직접 피부에 바를 때는 반드시 희석해서 사용해야 해요.

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3. 레몬즙 만들기와 레몬즙 원액 보관법

레몬즙을 만드는 방법은 매우 간단하지만 신선도와 보관 방법이 중요해요.

1) 레몬즙 만들기 방법

• 신선한 레몬 1~2개를 깨끗하게 씻어요. 베이킹소다 혹은 칼슘파우더로 껍질을 닦아주면 표면에 묻은 농약 잔여물과 코팅용 왁스를 제거하는데 도움이 돼요. 
• 반으로 자르고 씨를 제거한 뒤 즙을 짜는 기구(레몬 스퀴저)로 즙을 짜요.
• 즙을 짜는 기구가 따로 없을 때는 레몬을 따뜻한 물에 몇분간 담궈 두었다가 반으로 잘라서 비닐장갑을 끼고 손으로 짜는 방법도 가능해요. 
• 손에 힘이 약할 경우에는 3분의 1 크기 혹은 4분의 1 크기로 잘라서 짜면 좀 더 수월하게 레몬즙을 만들 수 있어요.

2) 레몬즙 원액 보관법

• 레몬즙 원액은 공기 접촉을 피해야 산화를 막을 수 있어요.
• 밀폐 용기나 유리병에 담아 냉장 보관하고, 가능한 한 3일 이내에 사용하는 것이 좋아요.
• 가장 신선하게 먹는 방법은 먹기 직전에 즙을 내서 사용하는 방법이에요.
• 장기간 사용할 경우는 얼음 틀에 소분해서 얼려 놓고 필요할 때 녹여서 사용해도 좋아요.

레몬즙 원액은 요리, 차, 샐러드 등에 다양하게 활용할 수 있어요.

3) 마트에 파는 원액 제품 구입

• 직접 만들어 먹는게 번거롭거나 부담스럽다면 시중 마트에 파는 레몬 원액을 사서 이용하는 간편한 방법도 있어요.
• 첨가물이 없고 원액 100%인 제품을 구매해서 유통기한 내에 소비하면 된답니다.
• 저는 레몬즙을 짜서 먹을 때도 있고 원액 제품을 구매해서 사용할 때도 있어요.

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4. 레몬즙 먹는법

레몬즙은 아무리 몸에 좋아도 과하면 부작용이 생길 수 있어요. 적정 섭취량을 지키는 것이 중요해요.

1) 레몬즙 하루 섭취량

• 성인 기준 하루 1~2개의 레몬에서 짠 즙이 적당해요.
• 레몬즙 원액 30~50ml 정도를 물 250~500ml에 희석해서 마시는 것이 좋아요.
• 하루에 1~2잔 정도로 제한하는 것이 안전해요.

2) 안전하게 마시는 방법

• 반드시 물에 희석해서 마셔야 해요. 선호에 따라 물의 양을 조절하고 알룰로스 같은 대체 당을 넣어서 마시는 방법도 있어요.
• 식후에 마시면 위 자극을 줄일 수 있어요.
• 치아 보호를 위해 빨대를 사용하는 것이 좋아요. 1회용 빨대 보다는 트라이탄 빨대 같이 건강에 무해하며 환경 친화적인 빨대를 사용하는 것을 추천해요.
• 마신 후에는 물로 입안을 헹궈서 치아 부식을 방지하는 것이 필요해요.

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5. 레몬즙 부작용 주의사항

레몬즙을 잘못 섭취하면 아래와 같은 부작용이 나타날 수 있어요.

1. 치아 부식: 산 성분이 강해서 치아의 법랑질이 손상될 수 있어요. 따라서 반드시 희석해서 마시고, 마신 후에는 물로 입안을 헹궈야 해요. 레몬 뿐만 아니라 평소 많은 사람들이 즐겨먹는 커피도 산성이 있기에 가능하면 마신 후 입안을 헹궈주는 습관을 갖는게 중요해요.
2. 위장 자극: 공복에 과량 섭취하면 위가 아플 수 있어요. 위염이나 소화성 궤양이 있는 분은 반드시 식후에 소량 섭취해야 해요. 평소 자신의 위장 상태를 잘 파악하고 먹는 섭취량을 조절할 필요가 있어요.
3. 알레르기: 드물지만 레몬 알레르기가 있는 분들은 두드러기, 가려움, 복통이 있을 수 있으니 주의해야 해요. 전혀 이런 증상이 없다가 갑자기 나타나는 경우도 있으니 그때는 당황하지 말고 병원을 방문해서 어떤 음식을 섭취한 뒤 이런 증상이 나타났는지 설명하면 알레르기 주사를 맞고 즉시 호전되니 걱정하지 않아도 돼요. 

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6. 레몬즙 효능 부작용 요약

• 비타민 C와 플라보노이드, 구연산이 풍부해요. 항산화, 면역력 강화, 소화 촉진, 피부 미용, 다이어트에 도움을 줄 수 있어요.
• 식욕 억제와 지방 분해, 노폐물 배출로 다이어트에 좋아요. 콜라겐 생성을 돕는 비타민 C 덕분에 피부 탄력 유지에 효과적이에요.
• 과다 섭취 시 치아 부식, 위장 자극, 알레르기 반응이 나타날 수 있어요. 반드시 희석해서 하루 1~2잔 이내로 마셔야 해요.
• 희석, 식후 섭취, 빨대 사용, 입 헹구기로 치아와 위를 보호할 수 있어요.
• 신선한 레몬을 사용해서 즙을 짜고, 밀폐 보관 후 빠른 시일 내 섭취하는 것이 가장 좋아요. 얼음으로 소분해서 보관도 가능해요.